Jak docílit perfektního piškotu, který bude jako obláček?Receptů na piškot je nespočet, ale svým postupem se dělí na dva základní. V prvním případě šleháme celá vejce s cukrem a poté přidáváme ostatní suroviny. V případě druhém oddělujeme bílky od žloutků a šleháme sníh. Poté spojíme s ostatními surovinami. To, co vám dělá nadýchané těsto, jsou…